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カテゴリー: 東中野ビレッジ

料理レク!

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!東中野ビレッジです!

8月になりましたが、真夏の暑さはどこへ?といった気候ですね…。

ちょっと間が空いちゃいましたが、最近の調理レクの様子を紹介しちゃいます!

 

こちらはミルクレープ作りです。

生地を焼くグループと

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生地にクリームやあんこを塗るグループと

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分かれて作業をしております。

男だって負けちゃいないよ!男性のご利用者様も調理レクに参加してくださっております。

調理は女性のイメージですが男性も楽しんで取り組まれている様子です。

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こちらが完成です。何重にも重なっておりキレイなミルクレープになりました。

断面を見せられないのが残念…。ちょこっと私も味見をしましたが、絶品でしたよ。

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続いて、こちらは先日行った

ガパオライスと生春巻きです。

まずは生春巻き作りから!

エビの殻をむいて…むいて…

皆様、真剣に取り組んでおります。

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ここでも男性が大活躍です!

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こちらは生春巻きを切っております。

包丁さばきはやっぱり天下一品ですね!

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皆様に盛り付けも手伝ってもらい、こちらが完成です!

食べやすいように、香辛料は抑えて味付けしております。

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このように毎週いずれかの曜日で調理レクを開催中です。

メニューはおやつ、家庭料理、郷土料理、世界の料理まで!

皆様からリクエストをしていただいたりと、さまざまなメニューを考えております。

料理の苦手な私も、ご利用者様に教えてもらいながら少しずつ上手くなりそうな…。

来週も皆様とたくさん作るぞーーーーー!!!!!

 

 

2017.08.15

東中野ビレッジ

こんにちは!

東中野ビレッジ 土屋です。

さて、さて、

今週のイベントは、、、

 

7月11日「ミニ巾着作り」です。

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真剣、、、

皆様器用に作っておりました。

出来上がり!そしてニッコリ素敵な笑顔♡

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そして「喫茶外出レク」

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レトロな喫茶で美味しいコーヒーとデザートを楽しも~♡っという事で行ってまいりました!

散歩もしながら、気分転換♡

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7月12日

訪問美容の日!

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素敵に仕上がりました☻

 

 

今月、来月もたくさんイベントや外出レクを企画しております。

東中野ビレッジいつでもお待ちしております♡

2017.07.17

今週のご様子

こんにちは。東中野ビレッジです。

今週の様子を紹介したいと思います!!!

まずは「すごろく」の様子です。

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『〇〇丼の種類を言えた数だけすすめます』や『緑の野菜の種類を言えた数だけすすめます』

『パタカラを5回言ってください』など頭や身体を使うたのしいゲームです。

お次はおやつ作りの様子です。

この日は七夕ゼリーでした。ミルクゼリーの上にブルーハワイゼリーを乗せて・・・

男性の方も積極的に参加されていました。

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涼しげで美味しそうなゼリーに仕上がりました。皆さん「美味しい」といわれ召し上がられていました。

お次は七夕飾り作りです。

皆さんは願い事は書きましたか?私は『宝くじが当たりますように』と書きました。

ご利用者様も思い思いに願い事を書かれていました。

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素敵な七夕になりますように。

東中野ビレッジ  長

2017.07.06

みんなで作る!食事レク!

こんにちは!東中野ビレッジです。

梅雨の時期だというのに、夏みたいな暑さが続き、皆様、体調を崩したりされておりませんでしょうか?そんな

そんな私は暑くて…暑くて…暑さに負けてしまいそうです。

最近、東中野ビレッジで取り組んでいることといえば…

様々なレクリエーションがあるかと思いますが、

食事レクにも力を入れております!

最近の様子はご紹介したいと思います!

 

まずはハンバーガー作り!

ハンバーグを作るところから!

こねて…こねて…こねて…

熟練の手捌きで上手にこねておりました。

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焼いて…焼いて…

19人前のハンバーグ、圧巻ですね!

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トマトやレタス

出来上がったハンバーグを挟んで…挟んで…

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完成です!!

ポテトフライとサラダ、スープも加わり、おいしそー!

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お次はケーキ作り!!

この日は、とあるご利用者様の誕生日。

メロンが好きということで、メロンを中心にデコレーション中です!

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続いては、最近、暑い日が続いており

ご利用者様のリクエストにお応えして

冷やし中華作りです!

こちらは、きゅうりを切っている様子です。

速くて、丁寧な包丁さばきです!

「まだまだ若い人には負けてられないよ」

と笑いながら話しておりました。

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盛り付けも皆様に行ってもらいましたが写真がなくてゴメンナサイ…。

彩りも良くて、おいしそうでしょう?

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このような形で週2回、昼食作り、おやつ作りを行っております。

やっぱり、包丁捌き、手捌きは皆様、ベテラン!私たちは敵いません!

女性を中心に楽しみながら、取り組まれております。

 

来週は外出レクリエーションの様子を紹介予定です!

 

 

東中野ビレッジ 小田嶋

 

2017.06.24

☆東中野ブログ☆

東中野ビレッジの土屋です。

12月に東中野ビレッジの施設をオープンしました。今後、私達の施設の情報を少しでも皆様にお伝え出来ればと思いますのでよろしくお願いいたします 。

初のブログ更新となります。今まで施設内の行事や出来事を簡約に振り返っていきたいと思います。

3月はお誕生日会をしました。皆様でケーキを作り召し上がりました。

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涙ぐむ姿を見て皆様もらい泣き、、、笑 何歳になってもお祝いしてもらうと嬉しいですね。

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3月3日ひな祭りにちなんでちらし寿司を作りました。

3月13日は浅草に行きました。

 

 

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浅草寺でお参り♡

お昼は美味しい天丼を召し上がりました。

かなりボリューミー!帰りにカステラをお土産に購入^ ^

 

4月には意外と好評でしたパンバイキングレク♥

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近所の美味しいパン屋さんで購入しました。

サンドウィッチ、ピザトースト、サラダ、フルーツヨーグルトなどを皆様で作り召し上がりました。

そして、4月と言えばお花見 ♥神田川に桜を見に行きました。

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5月は東京オペラシティへお食事にいきました。好きな食事処を選び別れて食事^ ^

今回のテーマは肉!!とゆう事で「よし田のすき焼き」か「叙々苑の焼肉」を召し上がりました。

 

 

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皆様いつもより沢山召し上がれておりましたね^ ^うちの利用者様は何故かお肉好きが多いいんです。

やはり、食事は大事☻食べることを楽しみながらいつまでも若々しくいたいですね!

 

 

そして食事レク☻クッキングスタジオの方にご指導して頂き皆様で調理^ ^

東中野では食べたい物作りたい物など利用者様と話し合い毎月食事レクを行なっております。

 

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6月では喫茶レク♥

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皆様で近くの喫茶店でコーヒータイム♡ケーキ付き♡まったりとした時間をお過ごしになられました。

こんな感じで、、、

今後も皆様が楽しめるイベントを考えて行きたいと思います。

是非東中野来所お待ちしております。

 

 

 

 

2017.06.17

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