施設紹介施設紹介
Care facility

高円寺ビレッジ

東京都杉並区高円寺北3-29-7

03-5356-6918

資料請求・お問い合わせ

施設スタッフブログ

🍰最近の調理レク&9月お誕生日会 その①📦 ( *´艸`)💕

9月に入り木々の葉が色づき始めてきました。

涼しい日も増えてきていて、季節は秋なんだなぁ・・と感じさせられる今日この頃。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?(*’ω’*)

高円寺ビレッジでは9月の壁紙が完成し「お月見」が待ち遠しくなっています。

85221

お月見団子を早く食べたいなぁ、なんて話でよく盛り上がっている高円寺ビレッジです(笑)

さて、本日のブログでは、「最近の調理レク」と「9月お誕生日会」についてお伝えしたいと思います!

 

☆調理レク☆

・「パン作り」

今回は皆大好き「カレーパン」です☆彡

普通のカレーは水分が多いので、キーマカレーのような状態で作っています。

ホームベーカリーで作っておいた生地を人数分に切り分け

↓それを皆様に楕円形に伸ばしていただきます。

IMG_3610

 

↓作っておいたカレーを生地にのせて・・

IMG_3611

 

↓餃子を作るように端と端をつまんで形を整えます。

IMG_3612

 

後は熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げれば・・

IMG_3615

手作りカレーパンの完成でーす!!

あったかいうちに皆様に召し上がって頂きたいので、冷めないうちに・・

 

     「 「 「 「 「 「 い た だ き ま ー す ! ! ( *´艸`) 💕 」 」 」 」 」 」

IMG_3616 IMG_3618 IMG_3621

皆様の食べるペースがとても早く、10分もしないうちにあっという間の完食となりました!

今度は中身を変えて作ってみたいところです(`・ω・´)

・「カスタードクリームパイ」

パイという名前ですが、パイ生地は一切使わず、

かわりに「春巻きの皮」を使います!

お手製カスタードクリームを作ったら、3等分にした春巻きの皮に一すくいして

三角形になるようにたたんでいきます。

IMG_3485

油で揚げてきつね色に揚がったら完成です!

IMG_3490

初めて食べるお菓子に、皆様興味津々のご様子で、

軽い触感のおやつなのでいつの間にかたくさん召し上がられたようでした(笑)

・「スイートポテト」

9月が旬の「さつまいも」をたっぷり使ったこのお菓子は、

さつまいもに馴染みのある皆様方から大変人気のあるお菓子です。

作り方も簡単なので、皆様色々なお手伝いをしてくださりました↓

IMG_3730 IMG_3733 IMG_3735

「私これ大好きなの!」とおかわりをされる方がいらっしゃるほど、大好評頂けました!

☆「9月お誕生日会」☆

いつもご利用者様にもスタッフにも、とっても気づかいをされるS様は、

冗談もお得意でよくその場を大盛り上げてくださる、明るく朗らかなご利用者様です。

毎回お世話になっている御礼も兼ねまして、細やかながらスタッフより

豆乳プリン&旬の栗をふんだんに使ったお手製マロンパウンドケーキ、

バースデーカードをプレゼントしました!

IMG_3710

「ありがとうございます!」と何度もお礼を言われながら、

大喜びして頂けたご様子で、こちらもうれしい限りでした!(*´Д`)

S様、これからもどうぞよろしくお願いいたします!

 

高円寺ビレッジ 角田

2017.09.20

施設基本情報へ戻る

アクセスマップ

最寄駅

  • JR中央線・東京メトロ東西線「高円寺」北口より徒歩約10分