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駒場ビレッジ

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冷たい和菓子月間第1弾!

こんにちは!駒場ビレッジです。

今日はあいにくのお天気ですね。

気温差も激しいですし、体調を崩されないようにお気をつけくださいね。

今回は前回予告させていただいた冷たい和菓子で涼をとろう月間の第1弾です。

まずは今回出したものを。

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手作り琥珀羹です。

寒天に砂糖と醤油で味付けした甘じょっぱい寒天です。

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どうかな?と思っていましたが、意外にも懐かしい味だったようであっという間に無くなってしまいました。

「昔はこういう味の物結構食べていたんだよね」とのお話も聞けました。

次回は23日を予定しております。

その時はまたご報告させていただきますのでよろしくお願いしますね!

駒場ビレッジ 浪岡

 

2018.06.16

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