こんんにちは!
落合ケアーズのおやつレク『バナナチョコチップパンケーキ』作りにトライ!
バナナの皮をむいて…バナナを潰して…
卵と牛乳とホットケーキミックスを混ぜた液の中に潰したバナナを入れて…
混ぜます!チョコチップも入れました!!
ホットプレートで焼きます!!
バターやバナナのいい香りが漂ってきました!!
出来上がり!
パンケーキの生地が甘すぎず、アクセントのホイップクリームの甘さが効いていて、とってもとっても美味しく仕上がりました\(^o^)/
皆様、次々とお口の中へ運ばれていらっしゃいました!!
「今までで一番美味しい。」と仰って頂き、スタッフ皆んな喜んでいます(*^-^*)
次は何を作りましょうか?この言葉を励みにレパートリーを増やします!!
生活相談員 井上