こんにちは( ﾟ▽ﾟ)/
すっかり春らしい陽気となり、近所の桜もヒラヒラと舞い散る季節になりましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
新しい年度が始まり、心なしか風もウキウキと弾んでいるように感じます。
さて、本日は先日開催した手作りバスクチーズケーキ様子をたっぷりお届けします！
午前中に一致団結！力仕事のケーキ作り
午前中は、さっそく皆様と一緒にケーキの生地作りからスタートです！
ボウルの中にはたっぷりのクリームチーズ。
これが意外と硬くて、滑らかにするのがかなりの力作業なんです(>_<)
皆様で声を掛け合いながら、交代で泡立て器やヘラを動かしてくださいました。
皆様の素晴らしいチームワークのおかげで、ダマひとつない、ツヤツヤで美味しそうな生地が完成！
予熱しておいたオーブンに入れて焼き開始
フロア中が甘〜い幸せな香りに包まれました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
こんがりとした焼き色がついたところで、午後の「おやつタイム」まで冷蔵庫でゆっくりおやすみなさい…_( _*˘꒳˘*)_…zzZ
美味しくなる魔法（それは冷却）をかけて、午後に備えて
午後にバスクチーズケーキを美味しく食べるための全力体操！
お昼を挟んだ午後の時間は、皆様とっても活動的でした。
なぜなら…
「美味しいケーキを食べるために、しっかり体を動かしたから！」
普段の体操も、心なしかいつもより気合が入っていたような…！？笑
「ケーキのためなら頑張れるわ！」と、皆様しっかり取り組んでくれました。
そして、そして
お待ちかねのおやつタイム！
午前中に皆様で力を合わせて作った、あのバスクチーズケーキが登場しました(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★
お味はもちろん…大成功！！
「おいしすぎた。あっという間に亡くなった」
「また一緒に作りたい」
と、皆様ペロリと完食。あちこちで満面の笑みがこぼれる、最高のティータイムになりました。
皆様からの温かい声に、私たちスタッフもびっくり！
そして、あまりの喜びように胸が熱くなり、深く感動してしまいました。
……ただ、一つだけ大きなアクシデントが。
皆様があまりに美味しそうに召し上がる姿に見惚れてしまい、肝心の「食べているところの写真」を撮り忘れてしまったのです！（私の、痛恨のミスです…(*；ω人)ｺﾞﾒﾝﾈ...！）
手作りのおやつは、作る過程も、待つ時間も、そして食べる瞬間も、全部が素敵な思い出になりますね。
次はどんな美味しいものを作ろうか、今からスタッフもワクワクしています！
それでは、朝晩はまだ少し冷え込む日もありますので、皆様お体に気をつけてお過ごしくださいね。
次回のブログもお楽しみに♪(o^∇^o)ﾉ
三井
お気軽にお問い合わせください♪
〒161-0031 東京都新宿区西落合３丁目１５−５ 後藤ビル 1F
03-6908-3511