こんにちは。
春らしい暖かさを感じる日が増えてきましたね。施設では今週も、おいしいお食事とともに楽しい時間を過ごしました。
まずは、皆さまが毎回楽しみにされている 釜飯の日。
この日は注文していた釜飯が届き、ふたを開けた瞬間に広がる香りに「わあ、おいしそう！」「今日は豪華だね」と皆さま嬉しそうなご様子でした。ふっくら炊かれたご飯に具材の旨みがしっかり染み込み、今回も大好評。温かい釜飯を味わいながら、自然と会話も弾む和やかな昼食の時間となりました。
そして今週は、食レクのリクエストにお応えして、ハンバーグとパンの洋食ランチもご用意しました。
「たまにはパンもいいね」「ハンバーグ楽しみ！」と、食事前から楽しみにされる声がたくさん聞かれました。
ふっくらやわらかいハンバーグに、食べやすいパンを添えた今回のメニュー。いつもとは少し違う洋食スタイルのお昼ご飯に、「おいしいね」「こういうランチもいいね」と嬉しい声がたくさん聞かれました。普段あまりパンを召し上がらない方も、笑顔で召し上がっていたのが印象的でした。
食事の時間は、栄養をとるだけでなく、皆さまで会話を楽しんだり、季節を感じたりできる大切な時間です。これからも皆さまのご希望を取り入れながら、毎日の楽しみにつながるようなお食事をご用意していきたいと思います。
これからも楽しいイベントやおいしい企画をたくさん予定しています。
次回のブログもどうぞお楽しみに。
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