こんにちは。堀ノ内ビレッジの綿貫です。
雨が降る日が多くなり、急激に寒さを感じるような気候になりましたね。
さて今回は、お料理教室です!!!
お料理教室は、とても久しぶりでシェフとお会いするのもご無沙汰ぶり。皆さま、久しぶりに楽しみにされていました。今回は「握り寿司・デザート」をシェフと一緒に作りました。お寿司の具は、エビや鮪・鮭にいくら・玉子の5種類のネタを楽しく握っていました。初めは、上手く出来上がるかドキドキでしたが最終的に綺麗に盛り付けが出来て美味しくいただけました。


しかも、デザート付きで得した気分になりました!ちなみに今回のデザートは「抹茶のゼリー」でした。抹茶ゼリーに小豆・生クリームをトッピングして、甘くて美味しいデザートを作り上げました。


最後に自分で作った握り寿司・デザートを召し上がられて、ご満悦なご様子が見受けられました。

本日もご覧にいただきありがとうございました。
また次回もお楽しみにしていてください!!
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