こんにちは!三井です( ゚▽゚)/
まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様は体調など崩されていませんか?私はお風呂用品を全てミント系に変えて、毎日爽快にリフレッシュしております(笑)。
さて、今回のブログでは、皆様と作ったおやつ作りについてご紹介します!
この日作ったのは、お子様から大人まで大人気の「フレンチトースト」です(^^)
午前中からワクワクの仕込みタイム!
「フレンチトースト」作りの第一歩は、なんといっても仕込みですよね!
午前中から早速、皆様にお手伝いをお願いしました。まずは、食パンをフォークでツンツンと、小さい穴をたくさん開けてもらいます。「この穴から味が染み込むのね」と、手際よく作業を進めてくださる姿に、こちらも嬉しくなります。
そして、卵、牛乳、お砂糖を混ぜた、フレンチトーストの命とも言える"魔法の液"作り!皆様に交代で混ぜていただき、愛情たっぷりの特別な液が完成しました。
「あぁ、甘くていい匂いがするね」と、すでに良い香りに包まれ、期待が膨らみます。最後に、穴を開けた食パンをこの魔法の液にじっくりと浸し、午後のおやつタイムまで、冷蔵庫でそっと眠らせました。
そして、いよいよ待ちに待った午後のおやつ作りの時間です(๑و•̀ω•́)و
ホットプレートを温めると、じゅわ~っとバターの良い香りが施設中に広がり、まるで魔法の時間が始まったかのよう!午前中に魔法の液をたっぷり吸い込んで、ヒタヒタになった食パンたちを、みんなでホットプレートに並べます。
「わぁ、美味しそうに焼けてきた!」「いい焼き色だね」と、食パンがこんがりとキツネ色に変わっていく様子に、皆様も興味津々。ホットプレートを囲んで、「まだかな?」「もうそろそろかな?」と、まるで遠足の日の子供たちのように、目をキラキラさせている姿が印象的でした。
甘く香ばしい匂いが施設全体を包み込み、「ああ、幸せな匂いね」「はやく食べたい!」と、待ちきれない様子です。

こんがりと焼き上がったフレンチトーストに、とろ~りメープルシロップをたっぷりとかけ、さらに冷たいバニラアイスを添えたら、豪華な「フレンチトースト」の完成です(⑉>ᴗ<ノノ゙パチパチパチ~!
甘いものが苦手だという方も「どんな味か食べてみたいわ」と挑戦してくださり、「美味しい!」「甘くて幸せね」と、皆様とても良い笑顔で完食されました。
「こんなに美味しいものが、みんなで作れて嬉しいね」というお言葉もいただき、心が温かくなりました。皆様の笑顔と「美味しい!」の声が、私たち職員にとって一番の宝物です。

とろける甘さに笑顔が満開!
これからも、皆様と一緒に美味しい思い出をたくさん作っていきたいと思います。次は何を作りましょうか?ぜひ、リクエストも教えてくださいね!
三井
愛燦燦西永福
〒168-0073 東京都杉並区下高井戸3丁目32−32
03-6379-7363
管理者:永尾 生活相談員:藤瀬・三井
































端午の節句のケーキのご準備をお手伝い中♪
本当にお利口さんのワンちゃんでした。















