皆様、こんにちは。都立大学ビレッジの越谷です。
9月に入りましたが、とても暑いですね。暑さ寒さも彼岸までという言葉は果たされるでしょうか?
さて、今回は我が都立大学ビレッジの自慢の料理人を紹介します。
都立大学ビレッジを利用されているT様です。

いつも、洗い物や食器ふき、洗濯物たたみなど様々なお手伝いをしてくださる方です。もともと、食堂でお仕事をしていたこともあり、お手伝いを凌駕する動きっぷりです。
そんなT様による料理を開催いたしました。まずは材料からメニューまですべて考えてくださいました。
メニューは和食。天ぷら定食。材料や必要な料理器具はスタッフが用意しましたが、ほぼ、助手状態でした。


手際の良さは抜群。15 名分の天ぷらをたっぷりと揚りました。さつまいもやしそなど野菜を取りいれた天ぷらが出来上がりました。



カリッと揚がった天ぷらは皆様、大好評。おいしいと普段、少食の方も進んで召し上がっておりました。

T様お疲れさまでした。

今回は自慢の料理人をご紹介いたしました。
次回以降も、都立大学ビレッジの自慢を紹介したいと思いますので宜しくお願い致します。
ご見学、ご利用お待ちしております。
ご見学やご相談などいつでも承っております。
ぜひご連絡、お待ち申し上げております。
TEL.03-6421-4128
都立大学ビレッジ 越谷


























甘くて美味しい桃を細かくカットし。。。
バナナは輪切りにカットし。
最後はヨーグルトと優しくゆっくり混ぜ合わせ。。。
盛り付けて完成です。 トッピングに細かくカットしたキウイフルーツ















桜新町ビレッジ♡肉丼&ぶどう????♡


















