スタッフブログ

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食事レクレーション🧑‍🍳


  1. 本日は、デリバリーピザ🍕で、楽しんで沢山召し上がって下さいね!


  2. いつもご飯を美味しそうに召し上がられておりますが、ピザをお口に頬張ると〈偶には良いわね。美味しいわ〉と皆様笑顔で答えて下さいました。わぁー良かったです。
    次回のメニューは何にしようかな!
    楽しみにお待ち下さいね😀

2022.10.03

新管理者、澤本さん!

10月になり、より一層食欲が止まらない田園調布ビレッジの渡邊です。

さて、田園調布ビレッジでは10月から管理者が変わりました。
その名も澤本龍太郎さんです。

32歳、ちょっぴりイケメン。
趣味はご飯屋さん巡りです。
得意なモノマネは出川哲朗、長州力です。
女子の気持ちをすごく理解してくれるので、利用者様から大絶賛です!
もちろん男性人気もあります。

8月から異動しておりますが、今月から管理者として頑張っていただくので、どうぞよろしくお願いいたします。




田園調布ビレッジ 渡邊菜奈





2022.10.03

愛燦燦梅ヶ丘より シェフに会えるデイサービス 12周年の感謝

毎月の楽しみと言えば、、、

「大平シェフの料理教室」


様々な楽しみが見つかります!!



「一緒に調理してみたい。」家では安全のため料理しなくなった。手指機能改善食べてもらう喜び



「何が出来るかみていたい」意欲低下他の方と一緒の楽しみ



「盛りつけだけしたい。」自信、意欲、やりがいにつながります。



「食べてみたい。」 お菓子しか食べない。食事量減少香りや見栄えが良いと食がすすみます。 


  



楽しみながら機能改善しているのがポイントです!!


 ハードなリハビリだと なかなか継続出来ない事がございます。



普段、機能訓練指導員の取り組みは
詳しくは ブログの
・機能訓練編 をご確認ください!!


成功事例

A


転んでしまい、入院してから退院出来たんだけど、、車椅子になり自分で動けなくなった。。リハビリはしているけど栄養保持飲料ばかりで効果がでない。愛燦燦で食事がとれるようになり今では職員やご家族と歩けるようになりました。 


B


同じ姿勢で過ごす時間が増えて床ずれになってしまう。専門家は必ず、除圧クッションや除圧のベッドを準備します!!それだけで満足していると回復の機会を逃しているかもしれません。→→食事をどう楽しむか!!栄養がとれて皮膚の回復につながる。栄養がとれて元気になり活動量がふえて床ずれが出来なくなった!!




  普段の何気ない食事も


楽しみにかえられたら。 そんなシェフのおもいが認知症進行予防、改善。病状の回復、予防に繋がっています。介護職員との連携で効果が倍増します!!   


愛燦燦梅ヶ丘は、利用者さまが仲良くて「良い人が多くて来るのが楽しい」そんなありがたい言葉を良く聞きます。


 類がともを呼び自然と楽しくなってきました。



皆さまの記憶を、思い出してください!



やっぱり 気が合う友人、知り合い、環境で
過ごす時間は何をしても楽しいですよね!!

2010101日の設立から12周年を迎えることが出来ます。感謝の気持ちでいっぱいです。


 地域の方々とともに、これからもみんなで成長しながら寄りそいに留意致します。ご期待ください。 実は、95歳の大先輩が1番パワフルでお元気なんです。「ワシは愛燦燦いがい浮気しない!」他のサービスを使う事で、○○さまにとってよいこともありますよ。「いや、しない。」 わかりました。ありがとうございます。と信頼いただけた感謝を胸に


私も先輩につづけと楽しんでまいります。


寿ちゃん AKA   永尾 寿康

2022.10.01

シェフが来ました。

堀ノ内ビレッジです。
今回は、ケアギバージャパンの専属コックさんが施設に来て、みんなで料理レクです。
素材から切って料理をしました。
みなさま包丁さばきもさすがでした。
とてもおいしく召し上がってらっしゃいました。
料理は愛情です。笑

2022.09.30

秋のお彼岸だから。都立大学ビレッジ

皆様、こんにちは。
都立大学ビレッジの越谷です。
暑さ寒さも彼岸まで という言葉通り、秋分の日前後には、暑さも控えめになり、朝夜と涼しく感じるようになりました。
さて、そんな秋を感じさせる日々ですが、我が都立大学ビレッジでは、まさに秋のお彼岸ということで、皆様と「おはぎ作り」を行いました。






皆様、手慣れておりまして、力一杯材料作りをして



俵形に綺麗にまとめて頂き、









きな粉、あんこと包んで頂きました。
皆様、自分の分は自分で作りたいと意気込んでおりました。
そして。完成したのがこちら。



秋の味を実感した日になりました。
今回はここまで。
また、宜しくお願い致します。
都立大学ビレッジに越谷でした。



2022.09.27

お誕生日のお祝いをしました!

こんにちは!
愛燦燦東松原の西舘です。
ようやく台風の影響もなくなり、
晴れの日が続いていますね。

先週は3名の方のお誕生日をお祝いさせていただきました。



職員の手作りケーキ、
喜んでくださいました。




いつまでもお元気に過ごせるよう、
サポートさせて頂きます^_^



一人ひとりメッセージカードもプレゼントさせて頂いております!



皆さんでバースデーソングを歌ってお祝い!
元気良く歌ってくださり、
とても良いお誕生日会になりました!!



次のお誕生日会が楽しみです^ ^
ではまたお会いしましょう〜!

愛燦燦東松原  西舘

2022.09.27

新駒場ギョーザパーティー!

新駒場ビレッジです。
新駒場の皆さま、とってもとっても何事のイベントにも参加下さいますね。
先日は皆さまで餃子パーティ。
盛り上がって200個近く作ってくださいました!
みんなで分担しながら、美味しく楽しく作ってくださいました。

 

男性もお手伝いありがとうございます。

 

さすがの女性の皆さま!


台風や、気温の上がり下がりや・・。
お身体にご負担かかっているかと思います。餃子で元気いっぱい!
体操も気合が入ったいましたね!

これからもどうぞたくさん、一緒に楽しい時間を過ごしてまいりましょう!

新駒場ビレッジ施設長 古根村亜沙美

2022.09.26

選べる!釜飯!


お彼岸となり朝晩涼しくなってきましたね。
秋といえば食欲の秋!

田園調布ビレッジでは月に一回釜飯を召し上がっていただいております。

鮭いくら、五目、鯛、うなぎごぼう、牛タンの中からお好きな釜飯を選んでいただきます。

こちらの方は五目!



こちらの方は鮭いくら!



こちらの方はうなぎごぼう






皆さま美味しそうに召し上がっておりました。
美味しそうに食べる利用者様の笑顔が見れて私たち職員もとても幸せです♪

和食が好きな利用者様が多いことから、他にも海鮮バラチラシ、お寿司も毎月提供しております。

美味しい和食を食べたければ、ぜひ田園調布ビレッジにお越しください!

田園調布ビレッジ 渡邊菜奈


2022.09.26

愛燦燦梅ヶ丘より 敬楽会

9月23日 秋分の日

何を思い浮かべますか?? 「おはぎ」


 今回は、お米にゼライスを混ぜて代用しました。久しぶりで「美味しかった」


「チョイ足しグルメ問題」


こちらの某有名アイス わかりますか??


 


きなこをまぶして クリーム、あんことのバランスも良く好評でしたよ!!




9月24日 敬楽会


老人の日→敬老の日→老を敬うだけでなく楽しんでイキイキされてる皆様を敬いたくて→→敬楽会に改名しました。 


 2部構成となっています。


1部では 中村職員のおもてなし料理、ビンゴ大会、谷本職員の賞状授与をしました。


2部では 寿ちゃんのマジックショー(夕食後の帰宅または宿泊利用者のみ参加)


デイサービス利用者様が帰宅すると宿泊者は寂しく感じる事がございます。そこで、第2部開催を企画しました。 


では、


第1部から



皆様、無言。。。



そうなんです!



皆様、しぜんと笑みが、、、


中村職員 ご自分の水分補給より利用者様対応を優先する方です。その愛が、伝わっています!! 



さあ ビンゴ大会です!!


今回のプレゼントは、ビンゴの順位でお好きなプレゼント番号を選べるので 



皆様 真剣!!  


BINGO 第1位おめでとうございます



カボチャのスフレ、ルイボスティーで


ティータイムをしていると



賞状授与



これからも 楽しんでお過ごしください。


第2部は 秘密の ショータイムです!


少しだけ ご紹介致します。 



バケツ回しをしていると 私もやらせてください!! とご参加いただきました。


  バケツの中から 紙吹雪とあれ これなんだろ リボンを引っ張ると、、、


おめでとうございます!!みんなでつくるショーケースが楽しいですよね。 前日に紙吹雪を準備してくださった利用者さまの愛のおかげです。ありがとうございました。 永尾



2022.09.25

合同レクレーション

こんにちわー。
今は、まだコロナで利用者様に感染症対策をしていただいていますが、
こんな時だから新しい取り組み。
オンラインで合同レクレーション。
施設の堀ノ内ビレジとコラボして楽しく体操です。
日常と違った雰囲気に皆様なんだか楽しげ。
しっかりとした体操を行いました。

2022.09.24

オンラインでのレクレーション

こんにちわー。
今は、まだコロナで利用者様に感染症対策をしていただいていますが、
こんな時だから新しい取り組み。
オンラインで合同レクレーション。
施設の愛燦燦西永福とコラボして楽しく体操です。
日常と違った雰囲気に皆様なんだか楽しげ。
しっかりとした体操を行いました。

2022.09.24

敬老の日イベント。

お彼岸を迎え、皆様朝からお元気にお過ごしです!

  • 本日は[敬老の日]昼食は、中華ミニコースで眼と舌で喜んで頂きました。〈食べたい品をどれだけ盛りましょう。の問いかけにはにかみながら、焼売は3個etc〉と選んで頂き召し上がって頂きました。お隣の方と笑顔で完食されておりました。そしてデザートの杏仁豆腐では、〈お腹一杯だけど、さっぱりして美味しい〉と口を揃えて仰って下さいました。🥡


さあおやつの時間になりました。ロールケーキ&フルーツアラカルトをホイップクリームで盛り付けました。〈とっても綺麗ね。どれから食べようかしら?〉と微笑ましく、ささやかな時間でしたがほっこり過ごす事が出來皆様に感謝です。また次回のイベント楽しみにお待ち下さいね😋


今回は、お写真ですが、入りきれない大きさで載せられないのが残念です。ご免なさい🙏もう少しお待ち下さいね!

2022.09.23

東中野ケアーズ!生活リハビリで機能訓練!

東中野ケアーズでは、個別の機能訓練に力を入れていますが、
生活リハビリにも力を入れております。

そのため、マシントレーニングや筋力向上訓練が難しい方でも
一日を通して活動量が高くなるように工夫しております。


上の写真は、『私がやる!』という利用者様がキッチンに集まっている様子です。

特に女性の利用者様は喜んで、お皿洗い、食器拭き、モップ掛けなどを
手伝って下さる方が多く、他の利用者様とのコミュニケーションも活発になります。



東中野ケアーズでは、生活リハビリと機能訓練で一日の活動量が多くなるように、今後も工夫して参ります。

2022.09.21

新駒場は料理レクリエーションがたくさん!

新駒場ビレッジです。

新駒場ビレッジの特徴といえば、やはり多様な調理・料理レクリエーションでございます!
昨日の敬老の日の松茸ご飯定食から、
さつまいもタルト作り・・・
来週には餃子パーティーがございます!

皆さまの手際のよさ!


いつもいつも助けられております。
また、当社のシェフが直接来所し、料理教室もございます!



皆さまでワイワイと、楽しく美味しく健やかに。
たくさん召し上がって、いつまでもいつまでもお元気でいてくださいね。
皆さまの晴れやかな笑顔をたくさん共有できる事、努めて参ります!

新駒場ビレッジ 施設長古根村亜沙美

2022.09.20

敬老会です。都立大学ビレッジ

こんにちは、都立大学ビレッジに越谷です。
今月は、台風が何度も日本列島に来て騒がしておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
今回は、先日、敬老の日を前に行われた敬老会のご様子をお伝えします。



皆様にマグカップにお好きな絵や言葉を描いて頂きました。





私たちも皆様に感謝を込めて

描かせて頂きました。

このマグカップは、らく焼きマーカーで描いたので、オーブンをしたら、出来上がりです。もちろん、完成した一品は皆様にプレゼント。消えない思い出の品になりました。



短いですが、今回はここまで。
次回も宜しくお願い致します。
都立大学ビレッジの越谷でした。

2022.09.20

愛燦燦東松原、室内レクリエーション! 

こんにちは!
愛燦燦東松原の西舘です。

台風接近中により天気がすぐれないですが、
施設では笑顔と優しさが溢れております。



只今「十五夜お月様」の壁飾りを皆様一人ひとりに作っていただいております。



色塗りをしてのりで貼るのですが、
細かい作業でも皆様チャレンジ精神が強くて、
積極的に取り組まれております。



完成がこちら!
とても素晴らしいですね~!
ティッシュを雲のように貼って、
オリジナリティー溢れる作品ですね!

他にも漢字クイズや都道府県名クイズをして、
脳トレも行っております。

今回は室内レクリエーションの様子をお届けさせて頂きました。
ではまたお会いしましょう~!

愛燦燦東松原 西舘


2022.09.20

愛燦燦梅ヶ丘 今日のレクリエーション


愛燦燦 梅ヶ丘

本日はレクリエーションで春夏秋冬の連想ゲームを行いました。

たくさんのワードが出てきました。



なかなか思い浮かばない利用者様がいると、お隣の方や席の近い方ががヒントを出したり、代わりに答えてくださったりと、助け合いが見られ、和やかな雰囲気でした。


 担当:谷本


2022.09.20

旬の果物で秋を感じませんか?

夏が恋しくなってきた今日この頃・・・
秋も満喫するぞ!
そんな思いから、田園調布ビレッジではおやつレクとしてぶどうパフェをご利用者様に召し上がっていただきました。

シャインマスカット、巨峰をふんだんにつかい、秋の贅沢なひと時を過ごしていただきました♪
「こんなに食べれるの!?」「甘くて美味しい!」と皆さま大満足!!


田園調布ビレッジで季節を堪能してみてはいかがですか?

田園調布ビレッジ 渡邊

2022.09.19

新高円寺ビレッジの体操

こんにちわ。
新高円寺ビレッジの森田です。
新高円寺では、毎日利用者様にしっかり運動していただきています。
朝の体操だけでなく、昼からのレクレーションでは、機能改善運動を取り入れながら、自然に行える遊びを常に職員が考え行っております。
ぜひ、ご見学お待ちいたしております。

2022.09.17

堀ノ内 秋の準備

こんにちわー
少しづつ秋の気配がかんじられ、これからは涼しくなてきます。
堀ノ内ビレッジでは、秋の準備に入りました。
季節的に秋は紅葉や落ち葉など色でも楽しむことが出きる季節です。
利用者さまにも手伝っていただき、季節感あふれるカレンダーを作成しております。

2022.09.17

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