皆さん、こんにちわ。新高円寺ビレッジ 生活相談員の綿貫です。
今年は雪、降らないんだなぁ、なんて先月思っていたら・・。
まさかまさかの3月に入って雪が降っているじゃありませんか!!Σ(・□・;)
例年では2月に一度は降っていた雪だと記憶していたので、
窓からはらはらと降る雪に「え!雪降ってる!!?」と、あまりの事に
スタッフもご利用者様方も驚きの嵐でした・・。
暑さ寒さが入り混じって始まった3月。いったいどんな月になるのでしょうか。
さて、そんな雪が降った日の3月3日。新高円寺ビレッジでは「ひな祭りお食事レク」を開催しておりました!
今回の食事レクは、ご自身でちらし寿司を仕上げていただこうということで、
下準備からすべて皆様で進めて頂きました↓



今回用意した食材は、厚焼き玉子、さくらでんぶ、きぬさや、スモークサーモン、
ほぼかにかま、刻み海苔、桃の花柄なると。どれも彩り豊かで食が進む食材たちです( *´艸`)
それぞれの食材をカップに移し、一人一人がまんべんなく具材を入れられるようにしました。
副菜も詰めてお椀にご飯をよそったら・・早速盛り付けです!

全体のバランスや色の配置を考えながら盛り付ける方、思い切ってすべての食材をのせていく方。
個性が出ているなぁ、と感じながら、十人十色なちらし寿司が完成しました!

お食事がそろったところで「「「「いただきまーす!」」」」(*'ω'*)☆彡
「いっぱいあって食べきれるかな!?」「塩気もあっておいしいね!」と、
ご自身で盛り付けて頂いたこともあり、いつも以上にお食事が進んでおりました!
同日にひな祭りのおやつレクが出来なかったので、別日でひな祭りらしいおやつレクを行う予定です・・!
今月も始まったばかり。皆様と沢山思い出を作っていきたいと思います(^^♪
新高円寺ビレッジ 綿貫
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