スタッフブログ

こんにちは 

すっかり気温は肌寒くなってきて朝と夜は長袖がないと寒いですね。ご利用者様もスタッフもみなさま風邪をひかないといいですね、、

さて今週の堀ノ内ビレッジでは弊社のシェフ 大平シェフとのお料理教室を行っております✨

メニューは土鍋で炊く秋さけごはん、かぼちゃのいとこ煮、きのこたっぷり汁です

秋の味覚をふんだんに使ったメニューのようです(^▽^)/

大平シェフの料理教室での恒例の手の指先を使うといった作業をメインに取り組んでいただいております。

今回きのこ汁に使うきのこを細かく小さくちぎっていただく工程をたくさんしていただきました

意外とそういった作業って日常ではやらなかったり、細かいものを扱うと頭も活性化されますよね(⌒∇⌒)✨

男性陣の方も真剣に熱心に取り組んでいただけております！

昔はお料理をあまりされなかったという方もお願いするとけっこう楽しそうにしてくださるので、シェフも我々もとてもうれしいです(o^―^o)ﾆｺ

最後は恒例のシェフとのお写真会✨(^▽^)/

お料理も楽しそうですが、シェフと一緒にお写真を撮るときも嬉しそうなんですよねみなさん！

シェフの人気度の高さも伺えられます！！

毎月月に一度は行っておりますので、ぜひいつでもご参加をお待ちしております(⌒∇⌒)✨

今週も最後まで読んでくださりありがとうございましたm(__)m

東京都杉並区堀ノ内3-4-12　堀ノ内みどりの里　シルバーピア1階

03-5929-8762　管理者；古山嘉奈

​こんにちは、三井です( ﾟ▽ﾟ)/

​朝夕は少しずつ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ汗ばむ陽気が続いていますね。季節の変わり目、皆様いかがお過ごしでしょうか？

​さて、9月15日と19日の2日間にわたり、愛燦燦西永福では、日頃の感謝の気持ちを込めて「敬楽会」を開催いたしました！　たくさんの笑顔と温かい拍手に包まれた、心温まる時間となりましたので、その様子をご紹介します。

​笑い声があふれた楽しいアクティビティ

​まずは、皆さんと一緒に楽しい時間を過ごせるよう、ちょっとしたミニゲームで盛り上がりました。普段は寡黙な方も、この日は思わず声を出して笑ったり、身振り手振りで楽しんでくださったりと、生き生きとした表情を見せてくださいました。ゲームを通して、皆さんとの距離がぐっと縮まったような気がして、私たちスタッフも嬉しかったです。

​お散歩とおやつで心も体もリフレッシュ！

​天気の良い日には、近くの神社までみんなでお散歩に出かけました。心地よい風を感じながら、季節の花を眺めたり、おしゃべりをしたり。施設の中とはまた違う、開放的な空間でリフレッシュできたのではないでしょうか。

​そして、お散歩の後は、お待ちかねのお菓子パーティーです！　皆で好きなお菓子を選んで、ワイワイおしゃべりしながら楽しい時間を過ごしました。「これも美味しいね！」「こっちはどう？」と、お菓子を交換しあったり、まるで家族の団らんを見ているようで、私たちも幸せな気持ちになりました。

​感謝状と花束に込めた、たくさんのありがとう

​会の最後には、私たちスタッフからご利用者様お一人お一人に、日頃の感謝の気持ちを込めた感謝状と手作りの花束をお渡ししました。「いつも来てくれてありがとう」「私たちを笑顔にしてくれてありがとう」……。感謝状には、たくさんの「ありがとう」の気持ちを込めました。

「こんなにも丁寧にありがとうって言ってもらえるなんて」「まさか花束までもらえるなんて」と、うっすら涙を流して喜んでくださった方もいらっしゃいました。皆様の嬉しそうな表情を拝見し、私たちも胸がいっぱいになりました。

​敬楽会を通して、ご利用者様との絆がより一層深まったように感じています。

これからも、愛燦燦西永福が皆様にとって「第二の家」のように感じられる、温かくてアットホームな場所であり続けられるよう、スタッフ一同、力を合わせてまいります(ง •̀_•́)ง

​次回のイベントも、どうぞお楽しみに！

三井

愛燦燦西永福

〒168-0073 東京都杉並区下高井戸３丁目３２−３２

03-6379-7363

管理者：永尾　生活相談員：藤瀬・三井

東中野ケアーズです。生活相談員の影浦雅雄です！
9/12の食レク！報告です(❁´◡`❁)

本日はロールパンサンドウィッチ！みんな大好き玉子やポテサラやミートボーをサンドウィッチに。ボリューム満点メニューにあつあつコーンスープを汗だくで「美味しい～♪」と、みなさんニッコニコで喜んで下さり、ぺろりと完食！スタッフもうれしく思います( ^)o(^ )

9/17の食レク！報告です(❁´◡`❁)
本日は麻婆豆腐丼・中華の定番春巻・たっぷりお肉とガツンとパクチーの入った水餃子スープ！豪華満腹コースでみなさま笑顔で大喜び♪「おかわり下さ～い」コールも多くシェフも嬉しいですね。

東中野ケアーズは一日中、笑顔いっぱいで楽しくお過ごしいただけるデイサービスです。
ご利用、ご見学のご相談など、お気軽にご連絡ください

こんにちは！

今回は大好評の『ピザトースト』を作りました！！

まずは食パンを半分に切ります…

半分に切った食パンにピザソースを塗っていきます！

玉ねぎを切ったり…

ベーコンを切ったり…

コーンやチーズものせて…

オーブンで焼いて…

出来上がり＼(^o^)／

作っている途中で、半分食べてしまわれて方も…(+_+)

「夕飯が食べられない(>_<)」という声が聞こえつつも…

具だくさんのピザトースト、皆様で美味しく頂きました!(^^)!

生活相談員　井上

桜新町ビレッジ『生姜焼き定食』♡

桜新町ビレッジでは､「食事レクレーション」が盛んです^_^

皆様の笑顔と食欲増進にひと役繋げられたらと悪戦苦闘しております。(えへへー)

今迄丼物に皆様､舌鼓しておりましたが、たまにはー定食ーでどうぞ♪

なんの変哲も御座いませんが、農園の野菜を糠床に入れて､丹精に見守っている糠漬けです。

お味はいかがですか⁉️

久しぶりだけど美味しい????

そんな声が､飛び交っておりました。

豚肉の生姜焼きもお見逃しなく。

玉ねぎ､ピーマンと野菜の旨みと豚肉の旨みが相まってgoodなお味です^_^

さあ､召し上がれ❣️

パクパクとお口の中へ。

やっぱり､笑顔いっぱいで舌鼓されていらっしゃいました。

なんと幸せな時間でしょう⏰

ちょっと会話を覗いて見ましょう！

お肉の味付けが丁度良いですね♪

アレ､私はもっと濃い味が良いわ♪

お肉が柔らかいね♪

ご飯と糠漬けが合うのぬ♪

食べ易い様に､一口大に切ってあるわ♪

お替わりしても大丈夫かしら♪

etc。

皆様､食の細いご利用者様を含めて完食下さいました‼️

happyこの上ない喜びです❣️

☎️03-6809-8341

                               本多でした^_^

こんにちは、愛燦燦梅ヶ丘です。

毎月開催の、大平シェフのお料理教室♪

今月は、きのこたっぷりの具沢山汁と鮭といくらの炊き込みごはん、カボチャのいとこ煮など、秋らしい献立に挑戦していただきました。

きのこを割いたり、お鍋を混ぜたり、デザートの盛り付けをしたり…

皆様笑顔で楽しそうに調理に参加してくださいました。

仕上がりはこの通り！

目にも美味しい出来上がりで、普段食の細い方もたくさん召し上がっておられました。

大平シェフのお料理教室は毎月開催しております。普段の利用日と違う曜日でも、ご興味があれば是非お気軽にお申し込みください♪

地域密着型通所介護　愛燦燦梅ヶ丘

〒156-0043　東京都世田谷区松原6-9-17ジュノ羽根木公園101

TEL　03-5355-5613　FAX　03-5355-5612

皆さん、こんにちは。新高円寺ビレッジ生活相談員の綿貫です。

今週から雨模様が見られるとの事で暑い日が続いていましたが、一旦は落ち着くのかな？といった様子です。

秋も少しづつ顔を出してきたので、これから皆様とお出かけできる機会が増えそうです！

・・さて、今回のブログでは秋の味覚が堪能できる料理教室の模様をお伝えします(*^▽^*)

今回は「土鍋で炊く秋サケのはらこ飯」「旬南瓜のいとこ煮」「きのこたっぷり汁」「杏仁フルーツ」ということで、秋満載なお食事のメニューです！

炊き込みご飯の美味しそうな匂いや、カボチャの煮物の甘みのある香りなど・・

鼻をくすぐるいい匂いが部屋中に広がっていました( *´艸｀)

皆様も大変美味しかったようで、お食事中も「美味しいね！」「お腹いっぱいになるほど食べたよ！」と、大変ご満足いただけたご様子でした！

来月も開催予定なので、また楽しんで頂けるよう、努めて参ります☆彡

皆さん、こんにちは。堀ノ内ビレッジの綿貫です。

最近、涼しくなり清々しく爽やかな1日が多く見受けられます。

今回は「敬老の日」をテーマにしようかと思います。堀ノ内では、皆さんに感謝の気持ちを込めて食レクやちょっとした手作りのプレゼントをお渡ししました！

まず食レクでは、握り寿司を召し上がって頂きました。マグロやイカ、エビマヨ軍艦など全8種のネタが入っていました。

皆さんの好きなネタが多く、美味しそうに黙々と召し上がられており完食をなさる方が多く見受けらご満悦なご様子が見受けられました。

お食事が終わると「美味しかったわ」と言うお言葉を頂き、大変喜ばれておりました。

おやつ後には、職員のお手製の写真立てとお菓子をお渡ししました。

写真立てには、職員からメッセージが記載してあり喜ばれていました。

とても素敵な敬老の日でした。

今週もご覧いただきありがとうございました。

東京都杉並区堀ノ内3-4-12　堀ノ内みどりの里　シルバーピア1階

03-5929-8762　管理者；古山嘉奈

こんにちは！西永福の三井です( ﾟ▽ﾟ)/

朝晩はめっきり涼しくなって、すっかり秋の気配ですね。日中はまだまだ暑さが残りますが、こんな季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆さんもどうぞご自愛くださいね。

さて、先日のおやつレクでは、懐かしい思い出の味、「ミルクセーキ」 をみんなで作りました！

準備したのは、卵と牛乳、お砂糖、そして風味豊かなバニラエッセンスだけ。シンプルな材料だからこそ、どんな味になるのかワクワクしますよね。

今回のメインイベントは、このミルクセーキをシェイクする作業！「はい、みんなでフリフリシェイクしましょう！」と声をかけると、皆さん「えー、疲れるじゃない！」なんて言いながらも、楽しそうにボトルをフリフリ。そう、この地道な作業こそ、美味しいミルクセーキを作るための秘訣なんです( *¯ ꒳¯*)✌。

「もっともっとー！」と煽ると、腕を大きく振ってくれる方、リズムに合わせて小刻みに揺らす方、それぞれ思い思いのスタイルでシェイクしてくれました。

シェイクすればするほど、ミルクセーキはどんどんクリーミーでふわっふわに！その変化に、「わあ、すごい！」と歓声が上がります。まるで魔法みたいですね。みんなで一生懸命シェイクした時間も、素敵な思い出になりました。

そして、ついに完成！カップに注いだミルクセーキを一口飲むと、ほんのり優しい甘さと、ふんわり香るバニラの香りが口いっぱいに広がります。「懐かしい味がするねぇ」「昔を思い出すよ」と、皆さんの笑顔がキラキラ輝いていました(´｡✪ω✪｡ ` )

頑張ってフリフリした後に待っていたのは、格別な美味しさ！

みんなで作って、みんなで味わう。そんな温かい時間が、日常のささやかな幸せにつながるんだなぁとしみじみ感じました。

「次はまたあれを作りたいね！」なんて声も聞こえてきて、次のレクが今からとっても楽しみです。

これからも、皆さんと一緒に楽しい時間をたくさん作っていきたいです。

どうぞお楽しみに！

愛燦燦西永福

〒168-0073 東京都杉並区下高井戸３丁目３２−３２

03-6379-7363

管理者：永尾　生活相談員：藤瀬・三井

　皆さん、こんにちは。都立大学ビレッジの越谷です。

　９月中旬になっていますが、まだ暑さも続いています。ただ、秋は確実に近づいているようで朝晩は涼しさを感じてきました。早く来てほしいですね。

　さて都立大学ビレッジでは秋を先取りしました。

 　秋の果物を使ったスムージーです。美味しそうでしょう。

　おやつの時間に頂きました。

ご利用者様のお手伝いの下、バナナ、桃、梨、豆乳、ハチミツを使って完成しました。

笑顔が素敵です。

　とても美味しい秋の味になりました。皆様にも最高の笑顔を頂きました。

　栄養たっぷりでスムージー一杯で、お腹いっぱいになったと大好評でした。

　まだ、秋は静かに始まったばかりです。秋を堪能したご様子をこれからもっとお伝えしたいと思いますので宜しくお願い致します。　

ご見学、ご利用お待ちしております。

ご見学やご相談などいつでも承っております。

ぜひご連絡、お待ち申し上げております。

TEL.03-6421-4128

都立大学ビレッジ　越谷

ようやく蝉の合唱がなりを潜め

秋の夜長を鳴き通す虫の声が聞かれるようになりました♬

秋と言えば芸術、スポーツ、読書、そして食欲の季節！

皆さまにお手伝いをしていただきながら

旬の食材をふんだんに使った食レクを開催しています!!

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

 ☆きのこなどの“秋野菜たっぷりうどん”♬

午前中の早い時間から野菜を切ったり

デザートを盛り付けていただきながら昼食の準備

本日のメニューはきのこなどの“秋野菜たっぷりうどん”

デザートにはみずみずしくて甘い“マスカット＆梨”

秋の味覚を味わいながら皆さま笑顔で完食されました♬

 生活相談員：竹内

 施設見学など、お気軽にお問い合わせください。

℡.03-5790-9958

こんにちは！

今回は『押し絵』ですヽ(^o^)丿

「お月見」と言えば、お月様！

お月様をボンドで貼り付けて…

ウサギとキキョウもボンドで貼り付けて…

「あれ？お団子は…？」

完成！！

出来上がり！！！

やっぱり、お団子がない！！！

でも、ウサギさんは可愛いし、キキョウはいい味出してるし…まっ、いいか!(^^)!

細かい作業で四苦八苦(>_<)したけど…

目もしょぼしょぼ(@_@)してるけど…

次回の『押し絵』は何かな？

お楽しみに(^_-)-☆

生活相談員　井上

東中野ケアーズです。生活相談員の影浦雅雄です！
8/31の食レク！報告です(❁´◡`❁)

本日はビビンパ！8種類の彩とりどりの本格ビビンパ。栄養満点ボリューム満点メニューにあつあつわかめスープを汗だくで。〆は甘～いあんドーナツ！揚げたてなのでサクッサク。「美味しい～♪」と、みなさんニッコニコで喜んで下さり、ぺろりと完食！スタッフもうれしく思います( ^)o(^ )

こんにちは！

愛燦燦梅ヶ丘です。

ドライバーさんの服部さんに手打ちうどんを利用者様の目の前で作ってもらいました。

皆様どんな過程でできるんだろうと興味深々で見入ってました。

愛情がたっぷり込められた服部さんちの手打ちうどん。具材が栄養満点ですよ。

喉越しが最高！！もっちりとして、普段は食が細い方でも美味しい美味しいと完食され、なかにはおかわりをされた方も。

うどんに生姜を少し、その上にうずらの卵、おくら、めがぶ、山芋、納豆をのせます。豚キムチもうどんにのせても美味しそうでした。少しピリっとしてました。

皆様の笑顔がたまりませんね。満足されたご様子でした。

また食べたいねとリクエストされてましたよ。

別日には季節薫るフラワーアートを楽しんでいただきました。その月に合わせてお花屋さんのご主人にお花を選んでいただいてます。

☆リンドウ

☆4日紅

☆デンファレ

☆かすみ草

☆ゴット

こちらを使用しております。

ご自身でどうしようかな？こっちの方がいいかしら？と悩まれながらフラワーアートを完成されました。皆様、美の表現を素敵に仕上げられてます。

ご自身で難しい方にはサポートし、最後には納得のいくものが出来たように感じられました。完成後はやったぞーと思える表情でした♪

何事にもチャレンジすることは大変良い事ですね。ほんの少しのサポートでご自身にの自信につながりますもの。

☆各種お問い合わせはこちらです☆

地域密着型通所介護 愛燦燦梅ヶ丘

〒156-0043 

東京都世田谷区松原6-9-17

ジュノ羽根木公園101

TEL 03-5355-5613 

FAX 03-5355-5612

生活相談員　村田

桜新町ビレッジ♡ハンバーガー♡

久しぶりです♪

『マクドナルド』から､事前に食べたいハンバーガーをお聞きしておりましたのでチョイス。

チキンナゲット

フライドポテト

紅茶・コーラ・オレンジジュース

をご用意させて頂きました^_^

本当に久しぶり。

ー美味しいねー

食べやすい様に､2分割や4分割に切らせて頂いたり､男性陣はガブっと頬張りたい希望も有り､食の細いご利用者様も完食されて嬉しく思います♪

またナゲットやフライドポテトへのドレッシングもーケチャップ､マヨネーズ､バーベキューetc味がありーどれにしようかな⁉️と迷って決めているお顔。

何とも可愛くて微笑ましい光景でした^_^

いざ　召し上がれ❗️

黙々パクパクと､お隣の方に笑顔を向けながら召し上がって下さいました❣️

皆様の食欲と､飲み物もお代わりして下さる事。

微笑ましい昼食の時間となりました。

嬉しい????

さて､第二弾！

明日は､またまた久しぶりの『出前寿司』です。

大好きと仰るご利用者様のご希望に沿える事を願って止みません！

そして来月も皆様のご期待に応えられる様企画して参ります。

楽しみにお待ち下さいね♡

まだまだ暑い日が続きます。

秋雨前線と南からの暖かい湿った空気がぶつかって雷雨や不安定なお天気になりそうです。

体調充分留意なさってお過ごし下さい。

☎️03-6809-8341

                               本多でした^_^

＊そうでした。

おやつも少し豪華に❗️

アイスクリームにホイップ

フルーツは､バナナとシャインマスカットを入れて､ミントを添えて見ました。

大変喜んで頂けて､最高に嬉しかったです。

こんにちは、愛燦燦西永福の三井です(´∀｀∩

​秋の風が心地よい季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

​さて、今回は8月に行われた一大イベント、「お猿さん触れ合いDay」のご報告です！

​事前の告知では「お猿さんが来る」としかお伝えしていなかったので、利用者様の中には、動物園にいるような大きくて立派なボス猿を想像されていた方もいらっしゃったようです。←私もそのひとり( ´艸｀)

​しかし、当日愛燦燦西永福に遊びに来てくれたのは、予想をはるかに裏切る小さくて可愛らしいお猿さん2匹！その姿を見た瞬間、玄関からは「わぁー！」や「キャー！可愛い！」といった歓声があちこちから上がりました。まるでアイドルが来たかのように、皆さんのお顔は一気に笑顔に包まれました。

​小さくてもしっかりとした毛並み、つぶらな瞳、ちょこまかとした動き……。その愛らしい姿に、普段はクールな男性利用者様も思わず「お利口さんだね」と話しかけていらっしゃいました。利用者様たちの母性をくすぐるお猿さんの魅力は、本当にすごいですね。

​お猿さんとの触れ合いなんて、人生でそう何度もあることではありません。「こんな貴重な体験ができるなんて、本当にラッキーだね！」と、この日来所された利用者様も大喜びのご様子でした。

​お一人ずつお猿さんを抱っこしていただいたり、一緒に記念写真を撮ったりと、楽しい時間はあっという間でした。皆さまの生き生きとした笑顔と、お猿さんとの微笑ましいやりとりは、私たちスタッフにとっても忘れられない大切な思い出となりました。

​愛燦燦西永福では、これからも利用者様に「来てよかったな」「楽しいな」と思っていただけるような、心温まるイベントを企画してまいります。どうぞお楽しみに！

愛燦燦西永福

〒168-0073 東京都杉並区下高井戸３丁目３２−３２

03-6379-7363

管理者：永尾　生活相談員：藤瀬・三井

皆さん、こんにちは。堀ノ内の綿貫です。徐々に涼しくなってきたように感じられます。

今回は、食レクを紹介します。

堀ノ内の食レクは、沢山あるイベントの１つで皆さんからも大好評で人気のあるイベントとなっています。

ということで、さっそくご紹介します。

今回は、スパゲッティ・海鮮と野菜炒め・デザートにシャインマスカットゼリーを召し上がって頂きました！

スパゲッティは、少し太めの麺にピリ辛のたらこソースを混ぜて召し上がって頂きました。とても食べやすく食感もちょうどいい硬さだったので喜ばれていました。

おかずの海鮮と野菜炒めは、塩味がきいており食欲を誘うよな味付けでした。

鮭やイカ、もやし・キャベツなどの野菜を炒めて召し上がって頂きました。

最後のデザートですが、シャインマスカットゼリーでした！シャインマスカットは、ブドウの品種の１つで、緑色のブドウです！喉越しもサッパリとしておりとても食べやすかです。世間では、有名なブドウの品種の１つになってきており、お値段も高いことでも有名です。

今週もご覧いただきありがとうございました。9月も始まったばかりで、満載です！！

東京都杉並区堀ノ内3-4-12　堀ノ内みどりの里　シルバーピア1階

03-5929-8762　管理者；古山嘉奈

みなさん、こんにちは！ 新高円寺ビレッジ 生活相談員の綿貫です。

今週いっぱいは最高気温が30℃を超える予報で、まだまだ熱中症への警戒は欠かせませんね。

夜は少しずつ涼しくなり、夏の終わりを感じる今日この頃。

この残暑を乗り切って、秋を迎えたいと思います！(｀・ω・´)

さて今回は、先日開催された「フラワーアレンジメントレクリエーション」の様子をお伝えします。

個性あふれる、秋のアレンジメント

少しずつ秋を感じられるようになってきたので、今回のお花も秋らしいものを取り入れてみました。

 ダリアやリンドウなど、秋の花材が勢ぞろい！

大輪の花を際立たせるように工夫される方、メインの花を決めてバランスよく仕上げられる方など、

ご利用者様それぞれの個性が光る作品が完成しました。

みなさんの素敵な作品が並びました。

特に、個人的には橙色の実が可愛らしい**「花ナス」**が、より一層秋らしさを感じさせてくれて印象的でした。

来月も、季節感をたっぷり味わっていただけるようなフラワーアレンジメントを企画しています。

どうぞお楽しみに(^^♪

【今回のお花】

 花ナス、リンドウ、ケイトウ、ダリア、ソレダコ、木苺の葉

新高円寺ビレッジ　綿貫

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